Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein, Verantwortung: Für viele Verbraucher spielen diese Aspekte eine wichtige Rolle. Das wissen auch die Lebensmittelhersteller – und brüsten sich mit ihrem Engagement für Gesellschaft und Umwelt. Viele Vorzeigeprojekte aber sind Mogelpackungen oder Marketing-Gags.
Tag Archives: Umwelt
Fetisch Wachstum
In seinem neuen Buch entwirft der Forscher Tim Jackson die Vision eines nachhaltigen Wirtschaftsmodells, das einmal ganz ohne Wachstum auskommt. Aber kann das wirklich funktionieren? Ein Gespräch über Ressourcenknappheit, Umweltzerstörung und nachhaltiges Wirtschaften.
Grüne Paradiese in der Stadt
Nicht nur in den Kreuzberger Prinzessinnengärten wird gepflanzt, begrünt, gesät, gegossen und im Herbst geerntet. Ein neues Buch über das Phänomen „Urban Gardening“ geht der Frage nach, was die neuen Stadtgärten über unsere Gesellschaft verraten.
Urban Futures 2050 – Szenarien für das Jahrhundert der Städte
2030 werden laut UN fünf von acht Milliarden Menschen in Städten eben. Was bedeutet das für die Zukunft des Planeten? Ein Sammelband stellt Lösungen von Urbanisten und Architekten, Klimawissenschaftlern und Ökonomen vor.
Tilapiazucht: Ernährungswert und Umwelteinfluß
Er schaut aus wie Fisch und schmeckt wie Fisch ohne den Nutzen eines Fisches.
Israel: Beduinen erzielen Solar-Einkommen
In der Negev-Wüste erzielen Solarpaneele ein bescheidenes Einkommen für die Beduinen.
Hong Kong: Die Wahl zwischen zwei (oder noch mehr) Übeln?
Nicht nur der Löwenanteil an produziertem Strom, auch eine große Zahl von Toten ist den chinesischen Kohlekraftwerken zuzurechnen.
Nativismus korrumpiert Menschlichkeit
Wie die Menschen, so reisen auch Pflanzen und Tiere auf Wegen jenseits unseres Wissens und unserer Kontrolle.
Wasser und Moral: Israels Kurtourismus
Umweltfreundliche Kurbetriebe heben sich eher durch ihre moralischen Prinzipien als durch ihre Kuranwendungen hervor
Seltene Erden und radioaktiver Abfall
Kann die neue Anlage für seltene Erden in Malaysia Chinas Dominanz beenden?
Gold: Wieder ein Teufelskreis der Armut
Duch Beendigung des Goldschürfens müssen die Leute wieder mit dem Koka-Anbau beginnen.
Vertikale Landwirtschaft (Vertical Farming)
Die Verwendung von Pestiziden, Herbiziden und Fungiziden kann auf einem absoluten Minimum gehalten werden.
